Το έργο ERASMUS+ BARISTA, «Επικύρωση και διαφάνεια των δεξιοτήτων κατάρτισης barista», είναι μια συνεργατική πρωτοβουλία που αποσκοπεί στη βελτίωση της επικύρωσης, της διαφάνειας και της ποιότητας της κατάρτισης barista σε ολόκληρη την Ευρώπη. Το έργο αυτό ανταποκρίνεται στην αυξανόμενη ανάγκη για καινοτομία στην επαγγελματική εκπαίδευση, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην ανάπτυξη βιώσιμων τουριστικών πρακτικών.
Εγγραφείτε στο έργο ERASMUS+ BARISTA: Barista: Διαμόρφωση του μέλλοντος της εκπαίδευσης barista και του τουρισμού
Το έργο ERASMUS+ BARISTA, «Επικύρωση και διαφάνεια των δεξιοτήτων κατάρτισης barista», είναι μια φιλόδοξη και καινοτόμος πρωτοβουλία που έχει σχεδιαστεί για την ανύψωση των προτύπων της εκπαίδευσης barista σε ολόκληρη την Ευρώπη και πέραν αυτής. Με έμφαση στην επικύρωση και τη βελτίωση της ποιότητας της κατάρτισης, το έργο αυτό θα ενδυναμώσει τους επαγγελματίες και θα συμβάλει στη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη.
Με την υποστήριξη μιας ποικιλόμορφης σύμπραξης έξι χωρών - Γαλλία, Ελλάδα, Ιταλία, Βόρεια Μακεδονία, Ισπανία και Τουρκία - το έργο θα διαρκέσει 24 μήνες, αρχής γενομένης από τον Δεκέμβριο του 2023. Μαζί, στοχεύουμε στην παροχή λύσεων αιχμής που θα ανταποκρίνονται στις εξελισσόμενες ανάγκες των επαγγελματιών barista και των φορέων χάραξης πολιτικής.
Τι κάνει το έργο BARISTA μοναδικό;
Διαδραστική μάθηση στα χέρια σας: Αναπτύσσουμε μια καινοτόμο πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης, γεμάτη με θεωρητικούς και πρακτικούς εκπαιδευτικούς πόρους, σχεδιασμένη να προάγει τη δημιουργικότητα και την αριστεία στην εκπαίδευση των barista. Αυτή η πλατφόρμα θα είναι επίσης διαθέσιμη ως μια βολική εφαρμογή για κινητά, εξασφαλίζοντας την προσβασιμότητα οποτεδήποτε και οπουδήποτε.
Διαμόρφωση πολιτικής και τουρισμού: Μέσω ενός ολοκληρωμένου εγχειριδίου, το έργο θα προσφέρει εφαρμόσιμες συστάσεις στους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, επιτρέποντας την καλύτερη περιφερειακή και τοπική διαχείριση του τουρισμού, ενώ παράλληλα θα προάγει το σύστημα εκπαίδευσης barista.
Ευκαιρίες πρακτικής μάθησης: Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε δύο κινητικότητες μικτής μάθησης για να επικυρώσουν τις δεξιότητές τους σε πραγματικές συνθήκες - μία στην Τουρκία (Απρίλιος 2025) και μία στην Ιταλία (Μάιος 2025).
Γιατί να συμμετάσχετε;
Συμμετέχοντας στο έργο BARISTA, θα γίνετε μέρος μιας προοδευτικά σκεπτόμενης κοινότητας που εργάζεται για να μεταμορφώσει το επάγγελμα του barista, να βελτιώσει τις τουριστικές εμπειρίες και να προωθήσει τη διασυνοριακή συνεργασία. Είτε είστε υπεύθυνος χάραξης πολιτικής, εκπαιδευτικός ή επίδοξος barista, αυτό το έργο είναι η ευκαιρία σας να προωθήσετε την καινοτομία και να έχετε διαρκή αντίκτυπο.
Ελάτε μαζί μας για να επαναπροσδιορίσουμε την εκπαίδευση barista και να συμβάλουμε σε ένα καλύτερο μέλλον για τη φιλοξενία και τον τουρισμό!
Ελληνικά